카공족 논란 끝? 스타벅스의 예술적 1인석 확대 해법
- 공유 링크 만들기
- X
- 이메일
- 기타 앱
카페에 가면 종종 볼 수
있는 풍경이죠.
커피 한 잔 시켜놓고 몇 시간째
노트북을 켜놓고 자리를
지키는 사람들.
'여기가 독서실인가?' 싶을 때가
한두 번이 아니에요.
이런
'카공족'을 둘러싼 논란이 끊이지
않고 있는데요.
최근 스타벅스가 이 문제에 대해
새로운 접근 방식을
선보였다고 해요.
단순히 이용을 막는 대신, 공간을
분리하는 방식이라고 하는데요.
과연 어떤 해법일지 궁금해져요.
공간 분리로 '카공족' 논란 해결?
스타벅스 코리아가 최근 대학가
상권을 중심으로 공부나 업무 목적의
고객들을 위한 1~2인 좌석을 별도
구역으로 운영하며 매장 구조를
바꾸고 있다고 해요.
물론 이전에도 1인석이나 콘센트
좌석은 있었지만, 이번에는 일반
좌석과 완전히 분리해서 목적에 맞는
편안한 환경을 제공하려는
시도 같아요.
장시간 머무르는 고객들을 한 공간에
모으고, 일반 이용 고객들의 불편을
줄이려는, 그리고 매장 회전율까지
관리하려는 똑똑한 전략이라는
생각이 드네요.
특히 대학가 매장은 학습이나 업무
수요가 높으니, 이런 1인 중심
좌석 비중을 늘리는 게 당연한
수순일지도 모르겠어요.
'카공족' 논란, 왜 끊이지 않았나
사실 카공족을 둘러싼 논란은
어제오늘 일이 아니죠.
커피 한 잔으로 오랜 시간 자리를
차지하면서 매장 회전율이 떨어진다는
지적이 가장 대표적이었어요.
최근에는 개인 칸막이나 노트북,
태블릿 등 각종 장비를 설치해서
거의 개인 작업실처럼 사용하는
사례까지 공유되면서 논란이 더
커지기도 했죠.
심지어 테이블 두 개 이상을
차지하는 경우도 있다고 하니, 정말
문제였던 것 같아요.
스타벅스의 '흡수' 전략
이런 상황에서 스타벅스는 이용
행태를 일일이 제한하기보다는,
목적에 맞는 공간으로 분리해서
관리하는 현명한 방법을 선택한
것 같아요.
단순히 음료를 판매하는 공간을
넘어,
'머무는 공간'으로 재정의하려는
시도랄까요?
이용 목적이나 체류 패턴에 따라서
좌석 구성이나 공간을 세분화해서
고객 경험을 확장하려는
노력이 엿보여요.
가족 단위 고객을 위한 공간 설계도
확대되는 추세라고 하니, 정말 고객
맞춤형 매장으로 진화하고 있네요.
업계의 평가와 앞으로의 전망
업계에서는 이번 스타벅스의 전략을
두고
'카공족을 배제하는 대신 흡수해서
효율을 높이는 전략'이라고 평가하고
있더라고요.
이런 방식이라면 장시간 머무르는
고객도, 빠르게 매장을 이용하고
싶은 고객도 모두 만족할 수 있지
않을까 싶어요.
앞으로 다른 카페들도 이런 공간
분리 전략을 참고하게 될지 지켜보는
것도 흥미로울 것 같아요.
여러분은 스타벅스의 이런 변화에
대해 어떻게 생각하시나요?
- 공유 링크 만들기
- X
- 이메일
- 기타 앱
댓글
댓글 쓰기