치킨값 3만원 시대, 눈치 싸움 치열한 이유
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매일 먹는 치킨, 가격이 슬슬
부담되기 시작하셨죠?
이제는 2만원대 후반에서 배달비까지
더하면 3만원이 넘는 메뉴도
흔해졌어요.
올해 들어 닭고기 가격이 역대
최고치를 찍으면서 치킨 업계의
고민이 깊어졌다고 해요.
가뜩이나 인건비, 배달 수수료까지
오르는 상황에서 가격을 올리자니
정부의 물가 안정 기조가 발목을
잡고, 그렇다고 안 올리자니
가맹점주들의 불만이
쌓이고 있답니다.
이런 상황, 대체 왜 벌어지고
있는 걸까요?
치솟는 닭값, 3만원 치킨이 현실로
치킨 프랜차이즈에서 가장 많이
쓰이는 닭고기 가격이 킬로그램당
5000원을 넘어섰어요.
작년 이맘때보다 무려 17.5%나
오른 가격인데요.
올겨울 조류인플루엔자로 닭이 많이
살처분되고 유통까지 차질을 빚으면서
가격이 급등한 거죠.
이런 원가 부담 때문에 KFC는
이미 일부 메뉴 가격을 올렸고,
맘스터치도 다음 달부터 가격 인상을
예고했어요.
소비자 입장에서는 이미 치킨 한
마리 가격이 3만원에 육박한다는
사실이 놀랍기만 합니다.
가맹점주 vs 본사, 팽팽한 '눈치 싸움'
가맹점주들은 인건비, 임대료, 배달
수수료까지 오르면서 가격 인상이
불가피하다고 주장해요.
하지만 치킨 프랜차이즈 본사들은
선뜻 가격 인상에 나서지
못하고 있습니다.
작년에 한 치킨 브랜드가 가격은
그대로 두고 중량을 줄이는
'슈링크플레이션'으로 큰
논란이 됐었죠.
심지어 국정감사에 나오고
대통령실에서도 지적할 정도였어요.
그래서 지금 먼저 가격을 올렸다가
'물가 상승의 주범'으로 낙인찍힐까
봐 경쟁사 눈치만 보며 '눈치
게임'을 벌이고 있는 상황이랍니다.
과거 가격 정책 논란과 가성비 치킨의 등장
이런 상황 속에서 과거 치킨
프랜차이즈들의 가격 정책에 대한
비판도 다시 나오고 있어요.
닭고기 가격이 내렸을 때도 이익을
더 많이 남기기 위해 가격을
올렸다는 지적이 있는데요.
소비자단체협의회에 따르면 작년에
닭고기 가격이 오히려 내렸음에도
불구하고 가격을 인상한
프랜차이즈들이 있었다고 해요.
치킨 가격 부담이 커지자 소비자들은
대형마트의 '당당치킨'이나
롯데마트의 대용량 치킨, 심지어
메가MGC커피의 '양념컵치킨'처럼
가성비 좋은 치킨으로 눈을
돌리고 있답니다.
이제는 카페까지 가성비 치킨 시장에
뛰어들 정도로 경쟁이
치열해지고 있어요.
앞으로 치킨값은 어떻게 될까요?
원재료 가격 상승과 여러 비용
부담으로 치킨 가격 인상은
불가피해 보입니다.
하지만 소비자들의 외면을 받을까 봐
업계 전체가 눈치싸움을 벌이고 있는
상황인데요.
과연 치킨 업계는 이 어려운 시기를
어떻게 헤쳐나갈까요?
여러분은 치킨 가격이 3만원까지
오르는 것에 대해 어떻게
생각하시나요?
댓글로 여러분의 의견을 남겨주세요!
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